venerdì 23 settembre 2011

Il G.A.S. Friarielli: Organizzarsi in rete per il diritto al cibo

Appassionati di alimenti bio sulle tracce di specie minacciate di estinzione.

Essere attenti a cosa si acquista è uno dei modi più immediati per contribuire alla salvaguardia dell’ambiente.
Quando molte famiglie condividono il valore del rispetto per la natura possono unire il loro potere di acquisto proponendosi agli agricoltori come un soggetto unitario, compatto ed affidabile ottenendo in cambio il rispetto di criteri lavorativi in sintonia con il credo comune.
Il Gruppo di Acquisto Solidale “Friarielli” è uno dei più attivi in Campania, il nome stesso dell’associazione è un endemismo lessicale che richiama il profondo radicamento sul territorio.
Anni di lavoro volontario da parte dei soci lo hanno reso un importante punto di riferimento per i cittadini alla ricerca di alimenti eco friendly.
Gli iscritti perlustrano la Campania alla ricerca di oasi ancora incontaminate e fidelizzano il produttore assicurandogli la continuità degli ordini.
A patto che la compromissione ambientale rimanga minima rispetto alle altre realtà presenti.
I principali beneficiari sono piccole realtà ecocompatibili cronicamente in deficit.
I frutti di questa faticosa ricerca sono nella eccellente qualità dei prodotti distribuiti con l’ausilio di sacche di tela.
Tutto è di stagione, a kilometro zero ed eccellente al palato.

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